Pepton aus Sojabohne (enzymatischer Verdau)
HS-Nr.: 35040000, EG-Nr.: 2934284
Lagerung: RT, LGK: 10-13, WGK: 1
Spezifikation:
- N ges. min. 9%
- pH (1%, H2O) ca. 7,0 (20°C)
- Stickstoff (NH2) ca. 2,5%
- Sulfatasche max. 15%
- Wasser max. 5%
- Chlorid (wie NaCl) max. 5%
