- CAS: 110-15-6
- Haltbarkeit: 2 Jahre
- Wassergefährdungsklasse: 1
- GG-Symbole: GHS05
- Signalwort: Gefahr
- H-Sätze: H318
- P-Sätze: P280, P305+P351+P338, P310
- Bernsteinsäure, auch Succinylsäure, Succinat oder Butandisäure, E 363, ist eine farblose, kristalline aliphatische Dicarbonsäure. Die Kristalle sind in siedendem Wasser gut löslich.
