Art.Nr. APP201013A/25.0 WWW
L(+)-Ascorbinsäure (E-300, F.C.C.) Lebensmittelqualität, Gehalt (als C6H14O6) (nach Trocknung): 99,0-100,5%Menge: 25kgL(+)-Ascorbic Acid (E-300, F.C.C.) food grade, Assay (as C6H14O6) (after drying): 99.0-100.5%Laborbedarf,Chemikalien,Organische Säuren,Vitamine,L(+)-Ascorbinsäure |
- Vitamin C
- (R)-5-[(S)-1,2-Dihydroxyethyl]-3,4-Dihydroxy-5-(H)-Furan-2-one
- Dihydroxyethyl]-3,4-Dihydroxy-5-(H)-furan-2-on
- CAS: 50-81-7
- Formel:C6H8O6
- Molare Masse: 176,13 g/mol
- Schmelzpunkt: 192 °C
- Löslichkeit: Wasser 333 g/l bei 20 °C
- Physikalische Daten: fest
Spezifikation: - Gehalt (als C6H14O6) (nach Trocknung): 99,0-100,5%
- pH von 2%: 2,4-2,8
- Schmelzbereich: 189-193°C
- Spezifische Rotation 20/D: +20,5 - +21,5°
- Unlösliche Anteile in H2O bei 20°C, nicht mehr als: 0,003 %
- Trocknungsverlust , max: 0,4%
- Glührückstand , max: 0,1 %
- Arsen (als As), max.: 3 ppm
- Quecksilber (Hg), max.: 1 ppm
- Blei, max: 2 ppm
- Schwermetalle (als Pb) , max: 0,001%
- VO (EU) 231/2012 , FCC 12, R.D. 1466/2009
- Für die Verwendung in Lebensmitteln gemäß Verordnung EG/1333/2008 und FCC
Gefahrenhinweise: - WGK: 1
- Lagerung: Unter Lichtschutz lagern
- EINECS: 200-066-2
- HS: 29362700
Preis
a.A.
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