Dem Nitratesmo-Testpapier liegt eine Frabreaktion von Nitrat- und Nitrit-Ionen in Gegenwart konzentrierter Schwefelsäure bzw. Salzsäure 5mol/l bei Anwesenheit einer geeigneten organischen Verbindung zu Grunde.
Nitratesmo verfärbt sich:
nach Eintauchen in Salzsäure 5mol/l
bei Anwesenheit von Nitrit von Weiss...Zitronengelbnach Eintauchen in Schwefelsäure 96%
von Weiss.... Rot bei Anwesenheit von Nitrat allein oder viel Nitrat und wenig Nitritvon Weiss.... Rot-Orange bei Anwesenheit von wenig Nitrat neben viel Nitrit. Zur Erkennung von gerinsten Nitratmengen muss das Nitrit durch Zusatz von Amidoschwefelsäure zerstört werden.Die Nitratesmo-Reaktion wird gestört durch Chlorat, Bromat,Iodat, Hypochlorit, Vanadat ind Iodid. Sie wird nicht durch Acetat, Arsenat, Hydrogencarbonat, Borat, Bromid, Carbonat und Sulfid gestört.
Empfindlichkeitsgrenze: 10mg/ Nitrat (NO³-), 5mg/ Nitrit (NO²-)