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Hefeextrakt BioChemica HS-Nr.: 38210000, EG-Nr.: 2323879 Lagerung: RT Spezifikation: - Asche max. 12 bis 15%
- N ges. ca. 11%
- pH (1%, H2O) ca. 7,0 (25°C)
- Trocknungsverlust max. 5%
- Geronnenes Protein.....nicht nachweisbar
- Na max. 0,2%
wasserlöslicher Anteil von autolysierter Hefe, reich an Aminostickstoff und Vitaminen, insbesondere an wasserlöslichen Vitamin B-Komplexen, geeignet als Zusatz für Nährböden/-medien Hinweis: - Hefeextrakt ist Bestandteil zahlreicher bakterieller Nährmedien (z.B. LB-Medium, TB-Medium, YT-Medium u.v.a.m.). Es ist hygroskopisch und sollte trocken gelagert werden.
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